Em comemoração à Semana da Alimentação, celebrada no RS de 10 a 16 de outubro, a equipe do Escritório da Emater/RS-Ascar de Vista Alegre do Prata realizou Encontro com Grupos de Mulheres Rurais. A atividade aconteceu na quinta-feira (13/10), no Salão Paroquial do município. Com o tema “Leguminosas: grãos nutritivos para um futuro sustentável” foram elaboradas diversas receitas ressaltando os múltiplos benefícios nutricionais desses alimentos. Estas atividades foram coordenadas pela técnica social da Emater/RS-Ascar Inara Lunelli Chiomento e a nutricionista do município Fabiele Spanhol que explicou e deu dicas da importância de uma alimentação equilibrada mostrando um verdadeiro arsenal de nutrientes extremamente benéficos para a nossa saúde. Complementando o tema, as participantes levaram sementes crioulas para troca. Ações como estas reforçam a importância de olhar para um futuro sustentável garantido o bem-estar da humanidade

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